Nutzloses Notizbuch

Die Geschichte des Kaffeefilters ist eine Geschichte von Innovation und der Suche nach dem perfekten Kaffee. Vor der Erfindung des modernen Kaffeefilters wurde Kaffee oft durch Stofftücher oder einfache Siebe gefiltert, was oft zu einem Getränk mit Kaffeesatz führte. Im Jahr 1908 hatte Melitta Bentz, eine deutsche Hausfrau, genug von dem Kaffeesatz in ihrem Kaffee. Sie experimentierte mit verschiedenen Materialien und entdeckte, dass Löschpapier aus den Schulheften ihrer Söhne hervorragend geeignet war, um den Kaffee zu filtern.

Bentz meldete ihre Erfindung zum Patent an und gründete noch im selben Jahr die Firma Melitta. Ihr Unternehmen entwickelte sich schnell zu einem der führenden Hersteller von Kaffeefiltern und Kaffeemaschinen. Im Laufe der Jahre wurden Kaffeefilter aus verschiedenen Materialien hergestellt, darunter Papier, Stoff und Kunststoff, aber das Grundprinzip blieb dasselbe: das Filtern von Kaffeesatz, um ein sauberes, klares Getränk zu erhalten. Heute sind Kaffeefilter ein unverzichtbarer Bestandteil der Kaffeezubereitung weltweit, und die Innovation von Melitta Bentz hat die Art und Weise, wie wir Kaffee genießen, für immer verändert.